Dimanche 31 décembre 2006

Hoi An. Cite a l'atmosphere nonchalante. Une architecture originale, avec un harmonieux melange du style colonial, chinois et vietnamien.
De nombreux touristes flanent dans les rues colorees et pleine de charme de la vieille ville, alors que les averses sont continuelles. C'est une ville tres belle, agreable.

Nous fetons le passage vers 2007 ce soir, alors que vous serez en pleins preparatifs !

Suite aux tremblements de terre de Taiwan il y a quelques jours, le reseau Internet fonctionne tres difficilement. Nous ne savons donc pas si nous pourrons vous souhaiter une bonne annee demain !

Par avance, bonnes fetes ! N'oubliez pas de boire une coupe de champagne pour nous !

Bonne annee a tous !

 

par KL & Jérôme publié dans : Vietnam
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Jeudi 28 décembre 2006

Nous avons repere de nombreux restaurants de rue dans Nha Trang. De nombreux vietnamiens s'y retrouvent chaque soir, cela ne pas etre mauvais !
Et puis, nous allons surement economiser quelques dong, bien que la nourriture ne soit pas tres chere.
Jerome a repere le stand qui nous servira de bar pour prendre l'apero. Une dizaine de petites tables et chaises en plastique pour enfants sont disposees sur le trottoir. Il n'y a que des clients. Les seules femmes sont les proprietaires du bar de rue. Le patron boit avec tous les clients ! Nous nous installons, seuls touristes du con. A 6000 dong le litre de Saigon Beer, soit 30 centimes d'euros, nous sommes tres tres heureux. jerome en particulier !
Nous passerons ainsi de stand en stand, dinerons de riz gluant sucre, de mini ban xeo, de boeuf fondue sur plaque de cuisson brulante, de bananes sucrees et de douceurs colorees. Pour la modique somme de 37000 dong, soit moins de deux euros ! Un des patrons s'est plante en me redna tla monnaie hihihi ! Nos estomacs sont bien lourds ! Nous avons tres bien mange et surtout nous recommencerons !


par KL & Jérôme publié dans : Expériences gastronomiques
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Jeudi 28 décembre 2006

Mardi 26 decembre.

Nous incrivons a notre palmares une nouvelle mer. La Mer de Chine Meridionale.
Mais avant d'y parvenir, un bus pourri doit descendre les cols de Dalat pour rejoindre la route qui longe la cote. nous sommes en colere et esperons que nous ne nous ferons pas trop arnaquer par les vietnamiens ! En attendant, notre trajet n'est pas au beau fixe. Nos voisins de devant sont des jeunes touristes qui sont sans-gene ! Depuis notre arrivee en Asie du Sud-est, nous croisons sur notre route de nombreux backpackers ou tay Ba-lo, comme diraient les vietnamiens, dont l'impolitesse est ecoeurante. Ils voyagent sans respecter autrui et agissent comme les rois du petrole. Le maque d'humilite nous siderent !

Bref, apres six bonnes heures de route, nous penetrons dans la magnifique baie de Nha Trang. La ville est entouree de montagnes qui plongent dans la mer bordee de cocotiers et d'une plage aux gros grains de sable.

Nous posons nos affaires dans le centre de la ville, dans une GH tenue par un francais et sa femme vietnamienne, pour 9 dollars.
Pas de bateau pour la peche ou le snorkelling en vue ! Ce n'est pas la bonne saison. il a plu, quelques typhons sont passes par ici. les eaux sont donc troubles. Nous allons en profiter pour nous balader sur la plage et decouvrir la ville pendant deux jours.

La plage est deserte. Comme il ne fait que 25 ou 26 degres, les vietnamiens ne sont pas sur les plages. Seuls les touristes occidentaux font acte de presence. le vent souffle, les vagues mesurent entre un metre et 1.50 metre. La plage de Nha Trang fait penser a celles du sud-ouest de la France, selon Jerome qui se regale de ces vagues ! Il ne manque plus que le body board ! La baie de Nha Trang ressemble etrangement a celle de Rio de Janeiro, selon KL : entre le front de mer qui commence a se parer de grands hotels, la jetee et les iles d'en face. Il ne manque plus que le pain de sucre et le Corcovado !

Se balader a Nha Trang est tres agreable. La mer n'est jamais tres loin. Les restaurants de fruits de mer. les bars, les hotels fleurissent a chaque coin de rue.

Nous allons tenter un marathon nourriture dans la rue... Suite au prochain episode...

 

par KL & Jérôme publié dans : Vietnam
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Jeudi 28 décembre 2006

Dimanche 24 decembre

C'est le reveillon de Noel ce soir. Nous voulons une bonne raison d'entendre nos estomacs gargouiller ce soir pour nous offrir un bon repas !

Notre choix se porte sur une excursion a deux, accompagnes d'un guide parlant francais, pour la journee, peu frequentee des touristes. Pour 30 dollars, nous aurons droit a un repas et surtout d'interessantes explications, a priori.
Nous traversons une premiere chute d'eau. la Tiger Waterfall. Elle a ete appelle ainsi parce que les deux derniers tigres de la region ont ete vus ici, avant d'etre abattus. L'endroit est peu touristique. Chaque annee, environ 800 000 vietnamiens et 80 000 touristes etrangers viennent visiter Dalat. Ce n'est pas tant, compare a toutes les infrastructures hotelieres qui existent dans la ville ! Les seules personnes que nous rencontrons sont des villageois emeches a la veille de noel, pretexte supplementaire pour boire jusqu'a en tomber raide ! Jerome acceptera de trinquer par courtoisie, bien que l'hygiene des verres ne soit pas catholique !

Nous traversons des plantations de cafes, de fleurs et de fruits. La region de Dalat connait un climat tempere, ce qui permet de trouver une richesse agricole dont beneficie tout le sud du pays. Ces plantations sont cultivees en terrasses qui dessinent une vallee somptueuse, bordee par des forets de pins. Le gouvernement en interdit cependant l'exploitation, mais les villageois, tetus et surtout dans le besoin, sont obliges d'exploiter ces terres pour vivre. Ils creusent des chemins dans la montagne a la main pour pouvoir mieux investir les lieux. Quelques ponts supendus, dont nous en ferons l'experience, permettent de traverser la riviere. Eux sont agiles. Nous, nous regardons chaque planche de bois pour avancer les 120 metres qui separent les deux rives !

Les paysages sont splendides. Ils nous font penser a la France et a la Suede. Le guide nous conte de nombreux contes et legendes pour nous expliquer l'origine de ces terres. Les vietnamiens disposent de nombreuses legendes, souvent des histoires d'amour impossibles qui laissent des villages en conflit.

Nous arrivons a Dalat vers 17h30, apres 21 km de marche, avec un denivele de 1500 metres. Nos jambes sont faitguees. nos estomacs appellent a l'aide. Nous serons recompenses par un excellent repas de noel, au bord du lac de Dalat, des miliers de gens et de mobylettes dans les rues.

 

 

par KL & Jérôme publié dans : Vietnam
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Jeudi 28 décembre 2006

Samedi 23 Decembre

Nous quittons Saigon aujourd'hui. La ville nous a beaucoup plu, mais il est temps d'accelerer notre rythme, nonchalant depuis le Cambodge. Nous avons beaucoup de kilometres a parcourir dans ce pays allonge, ou les temps de transport sont demesures !

Nous avons accepte de rentrer dans le systeme de l'open bus tour, propose a tous les touristes occidentaux. Il s'agit d'acheter un pass pour prendre le bus. Ce pass nous permet de nous arreter dans les villes les plus touristiques. Le prix est avantageux : 17 dollars pour aller jusque Hanoi.

L'agence An Phu travel est representee a Saigon par une vietnamienne d'une quarantaine d'annees qui parle un francais excellent. Nous nous sommes doutes que ce systeme ne devait pas etre le plus ideal, au sourire trop genereux et avenant de cette dame ! Le sourire fourbe des asiatiques, qui sont capables de vous entuber pour le moindre dollar ! Les bus de cette agence sont apparemment neufs. Ils ont ete achetes il y a un mois, selon cette dame.

Nous sommes donc a moitie rassures, mais quelle ne fut pas notre surprise le lendemain, quand nous somme sinvites a monter dans un bus de plus petite taille, de la compagnie TM Brother ! Nous apprendrons plus tard que les agences se groupent, lorsqu'il n'y a pas assez de passagers. Ces bus sont constitues de telle maniere qu'un europeen n'a pas reellement d'espace pour ses jambes. Tant pis, le trajet ne doit durer que six heures.

Nous traversons des cols pour rejondre Dalat, qui se trouve a 1500 metres d'altitude. La clim a du mal a fonctionner. La chauffeur en a l'air sincerement desole. Enfin... Nous profitons des paysages qui s'offrent a nous : Cultures en terrasses, plantations de cafes, villages, vaches, montagnes. Le temps se rafraichit. Il doit etre 17h et nous etions censes arriver vers 14h. Selon le chauffeur, il nous reste encore une heure. Decidement nous n'avons pas la meme notion du temps !

Le bus n'a pas assez de puissance pour monter en altitude. Les voitures et meme les mobylettes nous depassent !

Finalement, nous arrivons vers 18h. La nuit est deja tombee sur Dalat. Nous nous poserons dans l'hotel de la compagnie de bus, tout neuf, pour 7 dollars la nuit.
Les gens se sont couvert de doudounes et d'anoraks, de bonnets et de gants. Et bien, nous sommes contents de sortir nos polaires Decath ! Il doit faire sept ou huit degres.

Nous attendons avec impatience de decouvrir le bus qui nous conduira a Nha Trang.


par KL & Jérôme publié dans : Vietnam
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Lundi 25 décembre 2006

Nous ne pouvions manquer de vous souhaiter un Joyeux Noel, ou que vous soyez !
Nous avons deguste de bons mets vietnamiens au bord du lac de Dalat, a 1500 metres d'altitude, sur les plateaux du centre du Vietnam. Avec 8/10 degres, nous etions presque dans l'ambiance hivernale.

Internet a du mal a fonctionner. Nous aurons donc prochainement l'occasion de vous en dire plus sur nos trois jours dans cette ville pleine de charmes !

Bonne digestion a tous !

par KL & Jérôme publié dans : Vietnam
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